7 MANFAAT BUAH TOMAT UNTUK KESEHATAN

Mungkin belum terlalu banyak yang mengetahui manfaat buah tomat bagi kesehatan. Kebanyakan orang tahunya tomat sebagai bumbu dapur atau dibuat jus. Akan tetapi, di balik itu ternyata tomat memiliki manfaat yang besar untuk kesehatan tubuh. Berikut ini beberapa manfaat yang bisa kita peroleh jika sering mengkonsumsi buah tomat.

1. Sebagai Antioksidan

Tomat kaya akan vitamin A dan C, serta kandungan beta carotene yang tinggi. Seluruh kandungan ini berperan sebagai antioksidan aktif yang bekerja menetralisir zat radikal bebas yang berbahaya di dalam aliran darah. Zat radikal bebas dalam darah ini dapat dibuang dengan lycopene tingkat tinggi yang terdapat dalam tomat. Radikal bebas sangat berbahaya karena dapat merusak sel. Oleh karena itu, jangan lupa untuk selalu membawa sandwich dengan potongan tomat segar dalam kotak bekal anda sehari-hari.

2. Mata Sehat

Karena kandungannya akan vitamin A yang begitu besar, tomat adalah makanan yang tepat untuk meningkatkan kemampuan penglihatan Anda. Tomat akan menjaga mata dari kemungkinan penyakit rabun senja.

3. Mencegah Kanker

Banyak penelitian menunjukkan bahwa kandungan lycopene yang dimiliki tomat dapat mengurangi risiko kanker prostat pada pria, kanker perut dan kanker kolorektal (usus besar). Lycopene dianggap sebagai antioksidan alami yang dapat membantu menghentikan pertumbuhan sel kanker. Dan yang lebih menarik lagi, tomat yang dimasak dapat memproduksi lebih banyak lycopene daripada tomat mentah.

4. Menguatkan Jantung

Kandungan kalium dan vitamin B yang dimiliki tomat dapat menurunkan tekanan darah dan tingkat kolesterol tinggi. Zat ini, nantinya bisa membantu Anda mencegah stroke, serangan jantung dan gangguan jantung yang mematikan lainnya.

5. Kulit Cantik

Tingginya jumlah lycopene membuat tomat sangat baik digunakan untuk perawatan kulit. Lapisi kulit wajah anda dengan bagian dalam kulit tomat dan diamkan selama kira-kira 10 menit. Kemudian bilas dengan air bersih. Wajah akan terlihat bersih dan bersinar seketika.

6. Rambut Sehat

Masih ingat tentang banyaknya kandungan vitamin A dalam sebuah tomat? Selain bagus untuk mata, gigi, kulit, dan tulang, vitamin A juga bagus untuk menjaga rambut Anda tetap kuat dan sehat.

7. Tulang Kuat

Tomat juga memiliki kandungan vitamin K dan kalsium yang cukup untuk membantu tulang anda menjadi lebih kuat.